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じゃがいも 500g キタアカリ・デジマ・アンデスレッド・メークイン
¥250 税込
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500gあたりの価格です。
(※写真は商品のイメージです。)
~現在の取り扱い品種~
アンデスレッド
次回収穫予定6月
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メークイン
カレーや肉じゃがなどの煮込み料理やバターソテーなどの
炒め料理にオススメ。
お味噌汁で煮込んでも溶けにくいです。
きたあかり
じゃがバターポテトサラダなどホクホク感を楽しむ料理にオススメ。
デジマととてもよく似ていますが、じゃがいもの芽が出てくる部分が赤いのが特徴です。
デジマ
粘りが少なく油と相性が良く炒めものに最適です!
きたあかり、アンデスよりあっさりした味です。
きざんでスペイン風オムレツにも合います
アンデスレッド
表皮は薄い赤色ですが、切ってみると中身は明るく鮮やかな黄色で甘みがしっかりと感じられます。ベイクドポテトやポテトサラダがおすすめです。中身に赤い部分がありますが品種の模様なので品質に問題ありません。
ほのぼのハウス農場では販売しているポテトチップスに使っています。
品種別の説明を上げましたが、4種類すべてを串切りにして素揚げし味の違いを楽しむのも一興です。塩だけでなくカレー粉などかけてもお子様にも大人気で
味見でなくなってしまうことも多々あります。
ほのぼのハウス農場のじゃがいもをお楽しみください。
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¥250 税込
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