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放し飼い鶏：鶏肉ミンチ(300g)
¥990 税込
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平飼いで有機野菜を食べて、すくすく育ったニワトリのミンチです。
総量300gとなります。
＊冷凍便のみでの販売となりますのでクール代を別途ご購入下さい。
～調理例 つくね～
肉質は荒くミンチにした感じです。調理例として照り焼きのつくねを作りました。
焼いていても油分は多く出ず固めのつくねとなりました。
食べるとコリコリと肉質が感じられ味が濃く美味しいです。
写真程度の大きさで７本～8本作れます。
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